Arroz de Cogumelo com Frango: Uma Explosão de Sabores Únicos!

Explore os sabores ricos e aconchegantes do Arroz de Cogumelo com Frango, uma receita simples que promete agradar a todos os paladares.

Uma Viagem Gastronômica: O Perfeito Equilíbrio Entre Frango e Cogumelos!

Convidamos você a mergulhar em uma deliciosa aventura culinária com nosso Arroz de Cogumelo com Frango. Aliás, este prato não é apenas uma refeição, mas uma verdadeira experiência para os sentidos, combinando a suavidade do frango com a riqueza dos cogumelos.

Esta receita se destaca pela sua simplicidade e pelos sabores intensos que oferece. É o prato ideal para aqueles que desejam uma refeição deliciosa e reconfortante. Então, vamos conferir a receita completa? Além disso, é perfeita para reunir a família e amigos em um jantar especial, sem a necessidade de técnicas culinárias complexas.

Receita de Arroz de Cogumelo com Frango

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 xícaras de arroz

• 400 g de peito de frango cortado em cubos

• 250 g de cogumelos fatiados (como champignon ou shiitake)

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho amassados

• 4 de caldo de galinha

• 1 de sopa de azeite

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Em seguida, adicione o frango e cozinhe até que esteja levemente dourado.
• Agora, junte os cogumelos à panela e refogue por mais alguns minutos.
• Antes que o frango e cogumelos cozinhem demais, acrescente o arroz e mexa bem.
• Depois que todos os ingredientes estiverem bem misturados, adicione o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta.
• Logo após, deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.
• Por fim, decore com cheiro-verde antes de servir.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva em pratos fundos para realçar a textura cremosa do arroz.
• Também, considere adicionar um toque de queijo parmesão ralado por cima para um sabor extra.
• Do mesmo modo, uma taça de vinho branco pode ser o acompanhamento ideal para este prato.
• Assim como, decorar com algumas fatias de limão ao lado pode adicionar um contraste refrescante.
• Igualmente importante é servir o prato ainda quente para melhor apreciação dos sabores.
• Além disso, uma salada verde simples é uma excelente escolha para acompanhar esta refeição.
• Por último, uma sobremesa leve, como uma mousse de limão, pode ser uma ótima forma de finalizar a refeição.

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