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Faça um lanche bem gostoso com essa baguete de mortadela com molho tártaro! Assim, é simples de preparar, além de deliciosa! Então, confira!
Faça hoje essa baguete de mortadela com molho tártaro, uma delícia! Com toda a certeza, você vai amar!
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Tempo: 40min
Rendimento: 26 a 30 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1 baguete de 1m
- 1/2 maço de rúcula
- 300g de mortadela em fatias bem finas
- 200g de queijo prato fatiado
- 100g de azeitonas sem caroço
- 2 tomates médios em fatias
Para o molho tártaro
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 3/4 xícara (chá) de maionese
- 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de picles picados
- 1/2 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Agora, coloque todos os ingredientes do molho tártaro numa tigela;
- Em seguida, bata com um batedor manual até ficar homogêneo e então, reserve;
- Logo depois, corte a baguete ao meio, no sentido do comprimento;
- Então, passe o molho tártaro nas duas metades;
- Em seguida, na parte inferior, arrume a rúcula, sobre esta a mortadela, o queijo prato, as azeitonas e por fim, as fatias de tomate;
- Enfim, está pronto! Decore a gosto, e sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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