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Bora fazer essa baguete de tirinhas de frango para o lanche de hoje? Receita deliciosa e muito fácil de fazer, confira!
Essa baguete de tirinhas de frango, com toda a certeza é uma opção deliciosa para o lanche de hoje!
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Tempo: 50min
Rendimento: 26 a 30 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 600g de peito de frango cortado em filezinhos bem finos
- 1 baguete de 1m
- 200g de requeijão
- 4 xícaras (chá) de alface-americana picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho espremido
- 1 colher (chá) de sal
Para a mistura de queijos
- 100g de amêndoa picada
- 100g de queijo parmesão ralado
- 150g de muçarela ralada grosso
- 150g de damasco picado
- 300g de queijo branco ralado grosso
- 1 1/2 colher (sopa) de requeijão
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, vamos preparar o frango;
- Agora, tempere os filezinhos de frango com alho, o suco do limão e o sal;
- Em seguida, numa frigideira, derreta a manteiga com o azeite;
- Agora, frite os filés, em seguida, retire e então, deixe esfriar;
- Logo depois, na mesma frigideira, refogue a cebola, em seguida, retire e então, reserve;
- Nesse meio tempo, prepare a mistura de queijos, mexendo bem todos os ingredientes, e então, reserve;
- Agora, vamos a montagem da baguete;
- Primeiramente, corte a baguete ao meio no sentido do comprimento;
- Logo depois, retire parte do miolo, e então, passe o requeijão nas duas partes;
- Em seguida, cubra a parte inferior da baguete com metade da alface;
- Agora, arrume o frango, a cebola e a mistura de queijos;
- Em seguida, distribua o restante da alface e feche o sanduíche;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, decorando a gosto.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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