Bife à Milanesa Crocante: Uma Explosão de Sabor e Textura!

Descubra o segredo para um Bife à Milanesa Crocante perfeito, uma receita simples que traz alegria e sabor a qualquer refeição!

Transforme Seu Almoço em Uma Experiência Crocante com o Bife à Milanesa!

Primeiramente, vamos nos aventurar na cozinha com o clássico Bife à Milanesa Crocante, uma receita que promete agradar a todos. Do mesmo modo, este prato traz uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Antes de mais nada, vale destacar a facilidade e a versatilidade deste prato. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “carninhas”? Além disso, o Bife à Milanesa Crocante é uma ótima opção para um almoço rápido e delicioso.

Receita de Bife à Milanesa Crocante

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 bifes de alcatra ou contrafilé

• 2 ovos batidos

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 xícaras de farinha de rosca

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta.
• Em seguida, passe-os na farinha de trigo, cobrindo ambos os lados.
• Agora, mergulhe os bifes nos ovos batidos.
• Em seguida, empane na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
• Depois que o óleo estiver quente, frite os bifes até dourarem.
• Logo após, escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
• Por fim, sirva quente para manter a crocância.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva os bifes com rodelas de limão para um toque cítrico.
• Além disso, acompanhe com uma salada fresca para balancear.
• Sempre que possível, ofereça molho tártaro como complemento.
• Para maior praticidade, prepare uma porção de arroz branco como acompanhamento.
• Enfim, se desejar um toque especial, adicione ervas finas à farinha de rosca.
• Por último, uma boa dica é servir com batatas fritas para uma refeição completa.
• Acima de tudo, apresente o prato de forma colorida e atrativa.

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