Continua após a publicidade..
Este bife com abobrinha e tomate assados ao alho é uma opção incrível! Uma explosão de sabores no seu paladar.
Agora você tem uma refeição completa e cheia de sabor, com bifes suculentos e vegetais assados ao alho. Aproveite!
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Continua após a publicidade..
Continua após a publicidade..
Ingredientes
- 2 bifes de sua preferência (por exemplo, contrafilé)
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 abobrinhas, cortadas em rodelas
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 4 dentes de alho, picados
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tempere os bifes com sal e pimenta a gosto;
- Agora, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e então, adicione o azeite de oliva;
- Em seguida, grelhe os bifes na frigideira quente por 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam no ponto desejado;
- Logo depois, retire-os da frigideira e então, reserve;
- Nesse meio tempo, pré-aqueça o forno a 200°C;
- Agora, numa assadeira, distribua as rodelas de abobrinha e os tomates cereja cortados ao meio;
- Logo depois, polvilhe os vegetais com os dentes de alho picados;
- Em seguida, regue com um fio de azeite de oliva;
- Agora, leve para assar no forno por cerca de 10-15 minutos, ou até que os vegetais estejam macios e dourados;
- Logo depois, coloque os bifes grelhados sobre os vegetais assados;
- Aliás, se desejar, decore com folhas de manjericão fresco;
- Enfim, está pronto! Sirva imediatamente.
Bom apetite!
Confira também:
- Saboroso Macarrão com abobrinha simples! Prove!
- Espaguete de Abobrinha com Almôndegas de Frango! Delícia!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Abobrinha recheada com frango! Muito nutritiva!
- Faça agora uma incrível Abobrinha gratinada!!
- Como fazer Abobrinha com ricota! Saboreie!
- Impressionante! Bife de Couve-Flor ao Alho! Prove!
- Receita fantástica de Batatas Douradas! Confira!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
