Bolinho de batata doce com carne moída, Delícia!

Gostou da receita?
Confira hoje essa receita deliciosa de bolinho de batata doce com carne moída, muito fácil de fazer! Você vai adorar!
Bolinho de batata doce com carne moída
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Aprenda a preparar esse delicioso bolinho de batata doce com carne moída! Todos vão adorar essa receita! Confira!

Tempo: 30min

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Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • ½ cebola picada
  • 4 fatias de queijo
  • 500g de batata doce
  • 250g de carne moída
  • 1 dente de alho amassado
  • gergelim (opcional)
  • 1 fio de azeite de oliva
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, cozinhe as batatas doces do jeito que preferir;
  • Logo depois, bata no processador ou amasse num espremedor de batata, tempere com um pouco de sal, e reserve;
  • Nesse meio tempo, prepare o recheio;
  • Agora, misture a carne moída com o alho, a cebola;
  • Em seguida, tempere com um pouco de sal;
  • Aliás, se preferir, você pode temperar a carne com outras opções para além do sal, como pimenta do reino, páprica, orégano, etc. Evite os temperos processados e molhos;
  • Agora, molde a carne em formato de hambúrguer, mas num tamanho menor os hambúrgueres tradicionais;
  • Em seguida, frite os mini hambúrgueres numa frigideira com um fio de azeite, de um lado e do outro, até ficarem douradinhos;
  • Aliás, não se preocupe se os hambúrgueres ficarem um pouco crus no interior depois de dourar, eles terminarão de cozinhar na AirFryer;
  • Agora, é hora de montar seu bolinho fit de hambúrguer;
  • Então, retire uma porção do purê de batata doce e abra na mão, coloque um hambúrguer e uma fatia de queijo e feche, formando um bolinho redondo;
  • Logo depois, polvilhe gergelim preto e leve para assar na AirFryer a 200º, até dourar, por aproximadamente 12 minutos;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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