Bombons Light de Chocolate com Recheio de Cereja: Prazer sem Culpa!

Delicie-se com Bombons Light de Chocolate com Recheio de Cereja, recheados com cereja suculenta, a escolha perfeita para saborear sem culpa!

Sabor Intenso, Calorias Reduzidas: Sua Nova Paixão por Chocolate!

Estes Bombons Light de Chocolate com Recheio de Cereja são a prova de que é possível desfrutar de um doce delicioso sem abandonar o estilo de vida saudável. Cada mordida revela uma combinação perfeita de chocolate amargo e cerejas suculentas, garantindo satisfação sem excesso de açúcar.

Essa receita destaca-se por sua simplicidade e pelo apelo aos que buscam opções mais saudáveis. Prepará-los é um processo rápido e fácil, ideal para quem quer algo especial sem muita complicação. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “docinhos”? Além disso, esses bombons são a escolha perfeita para presentear ou para saborear um doce que não pesa na consciência.

Benefícios à Saúde

Esses bombons, por serem “light”, são mais baixos em calorias comparados às versões tradicionais, além de utilizarem chocolate com maior teor de cacau, que é conhecido por seus benefícios à saúde, como antioxidantes que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

Receita de Bombons Light de Chocolate com Recheio de Cereja

Porções

12

pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 100 g de chocolate amargo 70% cacau, sem açúcar

• 12 cerejas frescas ou em conserva sem açúcar

• 1/4 xícara de água

• 2 colheres de sopa de adoçante culinário

• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

• Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, cuidando para não queimar.
• Em seguida, utilize moldes para bombons, pincelando o chocolate derretido no fundo e nas laterais de cada molde. Leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
• Ao mesmo tempo, prepare o recheio misturando a água, o adoçante e o amido de milho em uma panela pequena. Cozinhe em fogo médio até engrossar.
• Adicione as cerejas ao recheio, misture delicadamente, e deixe esfriar.
• Logo após, recheie cada molde de bombom com a mistura de cereja e cubra com o restante do chocolate derretido.
• Finalmente, leve os bombons à geladeira por mais 20 minutos ou até que estejam completamente firmes.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, utilize uma embalagem charmosa se desejar presentear alguém com esses bombons.
• Agora, dê uma leve polvilhada de cacau em pó por cima dos bombons pode adicionar um toque gourmet.
• Do mesmo modo, servir os bombons em pequenas forminhas de papel adiciona um charme especial à apresentação.
• Aliás, variar o recheio com outras frutas pode oferecer uma nova experiência a cada mordida.
• Além disso, para uma decoração mais elaborada, utilize um pouco de chocolate branco derretido para fazer desenhos ou escrever mensagens nos bombons.
• Enfim, para uma apresentação elegante pode ser alcançada dispondo os bombons sobre um prato de porcelana ou vidro.
• Por último, sempre sirva os bombons em temperatura ambiente para garantir a melhor textura e sabor.

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