Carne Desfiada com Cebola Caramelizada: Um Toque de Mestre!
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Carne Desfiada com Cebola Caramelizada: Um Toque de Mestre!

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Transforme Sua Refeição em Uma Experiência Gourmet com Simplicidade!
Carne Desfiada com Cebola Caramelizada
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Surpreenda com Carne Desfiada com Cebola Caramelizada: um prato rico em sabores e perfeito para qualquer ocasião. Experimente e apaixone-se!

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Primeiramente, conheça a Carne Desfiada com Cebola Caramelizada, um prato que promete trazer um sabor robusto e acolhedor para sua mesa. Esta receita combina a suculência da carne desfiada com a doçura da cebola caramelizada, criando um par perfeito.

Antes de mais nada, este prato é a prova de que é possível criar uma refeição sofisticada sem complicação. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles pratinhos? Além disso, com ingredientes simples e um método de preparo acessível, essa receita é ideal para qualquer dia da semana.

Receita de Carne Desfiada com Cebola Caramelizada

Porções

6

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

2

hours 
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 1 kg de carne bovina (acém, peito ou paleta)

  • 3 cebolas grandes fatiadas

  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo

  • 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • princípio, cozinhe a carne em uma panela de pressão com água e sal por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macia para desfiar.
  • Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione as cebolas, salteando até que fiquem translúcidas.
  • Após, adicione o açúcar mascavo e o vinagre balsâmico às cebolas, cozinhando em fogo baixo até caramelizar.
  • Em seguida, desfie a carne cozida e misture com as cebolas caramelizadas, ajustando o sal e a pimenta do reino.
  • Por fim, sirva quente, acompanhado de arroz branco ou pão fresco.

Dica do PAI:

  • Primeiramente, sirva em um prato rústico para um visual mais acolhedor.
  • Também, decore com raminhos de tomilho ou alecrim para um aroma fresco.
  • Antes de servir, adicione um fio de azeite extra virgem para um brilho extra.
  • Da mesma forma, uma salada verde simples é o acompanhamento perfeito para este prato.
  • Para os amantes de queijo, polvilhe parmesão ralado por cima antes de servir.
  • Igualmente, considerando contrastes, ofereça uma pimenta caseira para quem aprecia um toque picante.
  • Por último, para uma experiência completa, um vinho tinto suave harmoniza maravilhosamente com a carne.

Veja também:

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