Chucrute com bisteca kassler e batatas! Prove!
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Chucrute com bisteca kassler e batatas! Prove!

Gostou da receita?
A melhor receita de chucrute com bisteca kassler e batatas é simples e fácil de fazer! Venha conferir!
Chucrute com Bisteca Kassler e Batatas
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Seu almoço vai ficar ainda mais incrível com esse chucrute com bisteca kassler e batatas! Você vai amar! Confira!

Tempo: 90min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 300g de bacon em pedaços
  • 500g de salsichões
  • 300g de salsicha tipo Viena
  • 200g de margarina
  • 1kg de chucrute
  • 1kg de batatas cozidas
  • 6 kassler (bistecas defumadas)
  • 2 cebolas picadas
  • Óleo para fritura

Modo de Preparo

  • Primeiramente, em uma panela grande, coloque o bacon para fritar;
  • Logo depois, de frito, retire o bacon;
  • Em seguida, frite uma cebola inteira picadinha no óleo que o bacon deixou na panela;
  • Logo após, junte o chucrute;
  • Então, refogue até reduzir um pouco a água;
  • Em seguida, acrescente as salsichas em rodelas ao chucrute;
  • Logo depois, acrescente um pouco de água (até cobrir levemente o repolho) e acerte o sal;
  • Assim que, as salsichas incharem, estará pronto;
  • Enquanto isso, escalde o kassler por 5 minutos;
  • Logo após, retire-os da água e frite até dourar dos dois lados;
  • Agora, em uma outra panela, derreta a margarina até clarificar e junte a cebola picada;
  • Então, deixe fritar a cebola até ficar douradinha;
  • Em seguida, despeje em cima da batata já cozida;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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