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Confira essa receita de biscoito diet rápido. É sensacional, além de ser delicioso e é rapidinho para prepará-lo! Venha conferir!
Tempo: 40min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 gema de ovo batida
- 3 colheres (sopa) xilitol
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 4 colheres (sopa) coco ralado sem açúcar
- ½ xícara farinha de amêndoa
- 2 colheres (sopa) leite de coco
- 1 xícara amido de milho
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno;
- Agora, com exceção da gema, coloque um por um os ingredientes em uma tigela;
- Em seguida, misture com as mãos até formar uma massa que não grude nas mãos;
- Aliás, se necessário, acrescente mais farinha;
- Logo depois, abra a massa em cima de uma superfície lisa e bem limpa;
- Então, corte a massa no formato desejado com o cortador de biscoitos;
- Aliás, se não tiver o utensílio, corte a massa com um copo ou uma faca;
- Agora, distribua os biscoitinhos já cortados em uma forma untada;
- Em seguida, pincele a gema de ovo por cima deles;
- Logo após, leve ao forno para assar por 20 minutos ou os biscoitos até dourarem e ficarem firmes;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, após esfriarem.
Bom apetite!
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