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Bombom trufado de maracujá aprenda o passo a passo completo!
Imagine uma explosão de sabores em sua boca, certamente esse bombom faz isso!
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Quem não ama bombons? Surpreenda-se com esse delicioso bombom de uva com chocolate.
Com esta receita, certamente, você irá conseguir fazer sobremesas ainda mais deliciosas!
Tempo: 1h (+6h de geladeira)
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Rendimento: 35 unidades
Dificuldade: médio
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Ingredientes:
- 400g de chocolate branco picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
- 500g de chocolate ao leite hidrogenado picado
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria;
- Em seguida, misture com o creme de leite e o suco de maracujá e leve à geladeira por 5 horas;
- Logo após, retire e modele bolinhas com uma colher;
- Nesse meio tempo, derreta o chocolate ao leite em banho-maria;
- Agora, banhe as bolinhas de maracujá, escorrendo o excesso de chocolate;
- Logo depois, coloque para secar sobre papel-manteiga;
- Em seguida, leve à geladeira por mais 1 hora;
- Por fim, retire e disponha em forminhas de papel para servir.
Bom apetite!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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