Como fazer Espetinho de Camarão com Molho Pesto! Descubra!

Surpreenda com o Espetinho de Camarão ao Molho Pesto: uma receita fácil, rápida e cheia de sabor para qualquer ocasião!

Mar e Terra em Harmonia: Camarão e Pesto em um Espetinho Irresistível!

Primeiramente, vamos mergulhar nos sabores do mar com o Espetinho de Camarão com Molho Pesto, uma combinação perfeita para momentos especiais. Este prato, fácil e rápido de preparar, é uma verdadeira celebração de sabores.

Antes de tudo, esta receita destaca a simplicidade e o requinte em cada mordida. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles petisquinhos deliciosos? O camarão fresco e o molho pesto caseiro trazem um toque gourmet que agrada a todos os paladares.

Receita de Espetinho de Camarão com Molho Pesto

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 400 g de camarão grande, limpo

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Para o Molho Pesto:

• 2 xícaras de folhas de manjericão fresco

• 1/2 xícara de parmesão ralado

• 1/2 xícara de azeite de oliva

• 1/4 xícara de pinhões (ou nozes)

• 2 dentes de alho

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os camarões com sal, pimenta e azeite.
• Em seguida, monte os espetinhos intercalando os camarões.
• Grelhe os espetinhos em uma churrasqueira ou frigideira até ficarem rosados.
• Para o molho pesto, coloque no liquidificador o manjericão, parmesão, azeite, pinhões e alho.
• Bata até obter uma consistência homogênea, ajustando o sal.
• Por fim, sirva os espetinhos com o molho pesto ao lado.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, sirva os espetinhos em uma travessa elegante.
• Também, decore com folhas de manjericão fresco para um toque especial.
• Assim também, considere oferecer fatias de limão para espremer sobre os camarões.
• Conforme sua preferência, sirva com uma taça de vinho branco gelado.
• Além disso, uma boa apresentação inclui usar guardanapos de papel temáticos.
• Por último, arrume os espetinhos de forma a destacar o colorido do camarão e do pesto.
• Definitivamente, experimente diferentes tipos de pães como acompanhamento.

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