Como fazer essa fantástica farofa de frango!

Como fazer essa fantástica farofa de frango!
Simples e fácil de fazer, confira essa receita de farofa de frango! Você vai amar!
Farofa de Frango

Arrebente hoje com essa receita fantástica de farofa de frango! Uma opção super gostosa para o almoço de hoje!

Tempo: 20min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 peito de frango em cubos pequenos
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pimentão picado
  • 1 tomate picado
  • 350g de farinha de mandioca
  • 1 cenoura picada
  • 1 caldo de galinha
  • Alho, cominho e açafrão
  • 1 limão
  • Sal, Cheiro verde e Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, pegue o peito de frango corte em pequenos pedacinhos;
  • Em seguida, passe e tempere com sal, alho e limão;
  • Então, deixe alguns minutos;
  • Nesse meio tempo, corte a cebola, o pimentão, o tomate, o cheiro verde e a cenoura em pequenos pedaços, reserve;
  • Agora, pegue uma frigideira, leve ao fogo médio e deixe esquentar;
  • Logo depois, coloque a manteiga e o frango temperado;
  • Então, deixe fritar até começar a dourar;
  • Em seguida, acrescente a cenoura e misture;
  • Logo depois, coloque os temperos picados;
  • Agora, mexa até refogar, coloque agora o cominho, a pimenta do reino e o cheiro verde;
  • Assim, continue mexendo, e vá acrescentando a farinha, por no máximo 30 segundos para não queimar;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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painacozinha

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