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Experimente essa receita deliciosa de peixe assado com tomate e pimentão! Uma opção saborosa e fácil de fazer, prepare hoje!
Tempo: 30min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 800g de filés de peixe
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 tomates maduros cortados em cubinhos
- 1 xícara (chá) de pimentão verde picado
- 1 cebola picada
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, derreta a manteiga ou margarina e refogue a cebola em fogo baixo;
- Em seguida, junte os tomates, o sal e o pimentão;
- Agora, cozinhe a mistura por 10 minutos;
- Logo depois, coloque os filés de peixe por cima;
- Então, polvilhe sal a gosto;
- Agora, espere levantar fervura, reduza a chama;
- Então, deixe cozinhar até que o peixe fique macio;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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