Como Fazer: Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão!
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Como Fazer: Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão!

Gostou da receita?
Descubra a Frescura Exótica da Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão!
Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão
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Surpreenda-se com a Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão, uma combinação perfeita de texturas e sabores exóticos.

Uma Viagem Gastronômica: Alegria e Cor em Cada Garfada!

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Trazemos para você uma salada vibrante e repleta de sabor: a Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão. Sobretudo, este prato é um verdadeiro deleite para os sentidos, combinando ingredientes frescos com toques exóticos do Marrocos.

Antes de mais nada, vale destacar a facilidade e a rapidez no preparo deste prato. Uma excelente escolha para quem deseja “saladinhas marroquinas” refrescantes e nutritivas. Quer aprender a fazer? Essa salada não só é deliciosa, mas também é uma opção saudável e colorida para qualquer refeição.

Receita de Salada de Cuscuz Marroquino com Abobrinha e Pimentão

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

20

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 1 xícara de cuscuz marroquino

  • 1 abobrinha média cortada em cubos

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras

  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras

  • 1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem

  • 1/4 de xícara de salsinha picada

  • 1/4 de xícara de hortelã picada

  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas torradas

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • princípio, prepare o cuscuz marroquino conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
  • Enquanto isso, em uma frigideira, salteie a abobrinha e os pimentões até que estejam levemente dourados.
  • Agora, em uma tigela grande, misture o cuscuz já frio, a abobrinha, os pimentões, a salsinha, a hortelã e as amêndoas.
  • Em seguida, prepare o molho misturando o azeite, o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
  • Logo depois, despeje o molho sobre a salada e misture bem.
  • Por último, deixe a salada descansar por alguns minutos antes de servir para que os sabores se integrem.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, sirva esta salada em uma travessa colorida para realçar sua aparência vibrante.
  • Também, considere adicionar flores comestíveis para um toque de elegância e cor.
  • Igualmente, você pode servir a salada em potes individuais para um toque pessoal.
  • Assim também, ofereça opções de proteínas como frango grelhado ou camarões para acompanhar.
  • Além disso, um vinho branco ou rosé é uma excelente escolha para acompanhar esta salada.
  • Sempre que possível, sirva esta salada fresca, idealmente logo após o preparo.
  • Por último, decore com ramos de hortelã fresca para um aroma adicional e apresentação atraente.

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