Esse feijão dos pampas é uma combinação irresistível de vários ingredientes. Prepare hoje e surpreenda-se com o sabor!
Prepare hoje uma receita incrível de feijão dos pampas! Veja como é fácil!
Se você está procurando uma receita de feijão deliciosa e fácil de preparar, o feijão dos pampas é a opção perfeita. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esta receita é garantia de sucesso!
Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos (+8h de molho)
Rendimento: 8 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 500g de feijão carioca
- 150g de bacon em cubos
- 150g de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 litros de água
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque o feijão em uma tigela e então, cubra com água;
- Agora, deixe de molho por 8 horas ou durante a noite;
- Logo depois, escorra e então, reserve;
- Em seguida, numa panela grande, aqueça o óleo em fogo médio;
- Então, frite o bacon e a linguiça até dourar;
- Agora, adicione a cebola, os pimentões e o alho e então, refogue por mais 2 minutos;
- Em seguida, adicione o feijão, a folha de louro, o sal e a água;
- Logo depois, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o feijão esteja macio;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e farofa.
Com um sabor incrível e ingredientes saudáveis, o feijão dos pampas é uma receita fácil e nutritiva para qualquer ocasião.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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