Surpreenda-se com as Costeletas de Cordeiro Grelhadas com Alecrim: uma receita elegante, saborosa e perfeita para ocasiões especiais!
Transforme Sua Refeição em uma Experiência Gourmet com Costeletas de Cordeiro Grelhadas e Aromatizadas com Alecrim!
Antes de mais nada, convidamos você a se deliciar com nossas Costeletas de Cordeiro Grelhadas com Alecrim, uma receita que promete levar sofisticação e sabor inigualável à sua mesa. Este prato não é apenas uma opção requintada, mas uma verdadeira celebração de aromas e sabores.
Quer surpreender seus convidados? Estas costeletas de cordeiro são a escolha perfeita. Além de serem incrivelmente saborosas, elas são simples de preparar e garantem um toque gourmet a qualquer refeição. Combinando o sabor suculento do cordeiro com o aroma fresco do alecrim, esta receita é ideal para ocasiões especiais.
Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Médio
Ingredientes
- 8 costeletas de cordeiro
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 ramos de alecrim fresco
- Sal e pimenta preta a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere as costeletas de cordeiro com sal, pimenta e suco de limão;
- Em seguida, aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto e pincele com azeite;
- Agora, disponha as costeletas na grelha e coloque os ramos de alecrim por cima;
- Então, grelhe cada lado por cerca de 3 a 4 minutos para um ponto malpassado, ajustando conforme sua preferência;
- Por último, retire as costeletas da grelha;
- Então, deixe descansar por alguns minutos;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Dicas
- Sirva as costeletas com uma guarnição de batatas assadas ou vegetais grelhados.
- Além disso, considere regar as costeletas com um pouco mais de azeite de oliva ao servir.
- Também, decore o prato com ramos de alecrim fresco para um toque adicional de aroma e cor.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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