Experimente os Chips de Batata Doce Assados, uma opção saudável e saborosa para seus lanches. Aliás, são muito fáceis de preparar, Confira!
Entre na Onda Saudável com Chips de Batata Doce Assados: Uma Opção Crocante e Deliciosa para Petiscar!
Enfim, além de ser uma alternativa saudável aos chips tradicionais, esses chips de batata doce são incrivelmente fáceis de fazer. Assim também, são ideais para servir em reuniões com amigos ou como um lanche rápido durante o dia. Por fim, esta receita é perfeita para quem busca uma opção leve, crocante e cheia de sabor. Agora, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 batatas doces grandes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e, em seguida, forre uma assadeira com papel manteiga.
- Então, lave e corte as batatas doces em fatias finas, utilizando um mandolin ou uma faca afiada.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture as fatias de batata doce com o azeite, sal e pimenta.
- Agora, disponha as fatias em uma única camada na assadeira preparada, garantindo que não se sobreponham.
- Logo depois, leve ao forno e asse por 15-20 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que estejam crocantes e levemente douradas.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas
- Além disso, sirva os chips com um molho cremoso ou um dip à sua escolha para adicionar mais sabor.
- Também, experimente polvilhar com ervas finas ou queijo ralado para uma variação deliciosa.
- Para uma apresentação mais atraente, disponha os chips em uma cesta ou prato de servir elegante.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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