Coxinha de brigadeiro com morango! Deliciosa! Confira!
Venha conferir essa receita deliciosa de coxinha de brigadeiro com morango diet, fácil e rápida de fazer! Surpreenda a todos!
Tempo: 30min (+50min de geladeira)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Para o brigadeiro
- 1/2 lata de creme de leite light
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado light
- Granulado para decorar
Para o recheio
- Morangos (lavados e secos)
Modo de Preparo
- Antes de tudo, lave bem os morangos e deixe-os bem secos;
- Logo depois; retire o cabinho que ele possui;
- Agora, em uma panela, misture as 2 colheres(sopa) de chocolate em pó, a lata de leite condensado e a meia lata de creme de leite;
- Em seguida, misture até que fique grosso, tendo cuidado para não queimar;
- Assim que, o brigadeiro ficar pronto, leve à geladeira por 50 minutos;
- Logo depois, que os brigadeiros estiverem frios, pegue um pouco e achate sobre a mão, colocando o morango dentro e fazendo a outra parte para fechá-lo completamente;
- Por fim, coloque granulado e está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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