Surpreenda-se com o Creme Brûlée Low Carb: uma experiência gourmet saudável, perfeita para uma sobremesa sofisticada e consciente!
Transforme seu Paladar com um Creme Brûlée Low Carb Surpreendente!
Antes de mais nada, vamos explorar os benefícios à saúde do nosso Creme Brûlée Low Carb. Essa versão saudável é ideal para quem busca reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do prazer de um doce requintado. Este prato não apenas satisfaz suas vontades, mas também contribui para um estilo de vida equilibrado.
Aliás, esta receita é uma versão saudável do clássico francês. Vamos conferir a receita completa? Preparado com ingredientes simples e substitutos low carb, este doce não só é delicioso como também é uma opção mais saudável e igualmente encantadora.
Receita de Creme Brûlée Low Carb
4
Fácil
1
hour30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 gemas de ovo
2 colheres de sopa de adoçante eritritol
500 ml de creme de leite fresco
1 fava de baunilha
Adoçante eritritol para caramelizar
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 150°C.
- Em seguida, misture as gemas com o eritritol até obter uma massa homogênea.
- Aos poucos, adicione o creme de leite e a baunilha, mexendo constantemente.
- Logo após, distribua a mistura em ramequins e coloque-os em uma assadeira com água.
- Asse em banho-maria por cerca de 40-45 minutos.
- Depois que esfriar, polvilhe uma camada fina de eritritol por cima.
- Por último, utilize um maçarico para caramelizar o adoçante.
Dica do PAI:
- Antes de tudo, escolha ramequins bonitos para uma apresentação elegante.
- Também, decore com frutas vermelhas para um contraste de cores.
- Sempre que servir, adicione um toque de chantilly low carb para mais cremosidade.
- Uma ótima ideia é polvilhar canela para um aroma extra.
- Enfim, sirva imediatamente após caramelizar para manter a crocância.
- Definitivamente, experimente servir com um café expresso para equilibrar sabores.
- Por último, para uma apresentação mais rústica, sirva em pratos de cerâmica.
Veja também:
- Descubra a Magia do Bife de Costela com Molho de Alho!
- Carne ao Molho de Laranja: Explosão Cítrica no Seu Paladar!
- Bolo de Rolo: Uma Viagem de Sabores em Cada Fatia!
- Sobrecoxas de Frango ao Curry: Um Toque Exótico em Sua Mesa!
- Sabor e Picância: Incrível Carne de Boi com Molho de Pimenta!
- Salada de Ovo com Maionese de Abacate: Sabor no Seu Cardápio!
- Bife de Flanco Marinado: A Arte de Temperar Encontra a Perfeição!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
