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Esse pão de mel light é muito fácil e simples de fazer! É uma opção super gostosa e deliciosa! Venha conferir!
Tempo: 60min
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Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- ½ colher (chá) gengibre em pó
- ½ colher (chá) canela
- 4 colheres (sopa) farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) achocolatado diet
- 5 colheres (sopa) farinha de aveia
- 3 colheres (sopa) adoçante em pó
- 1½ colheres (sopa) margarina light
- 1 colher (sopa) achocolatado diet para a cobertura
- ½ xícara (café) da garrafa térmica
- 1 pitadinha noz-moscada
- 1 pitada cravo-da-Índia em pó
- ½ colher (sopa) fermento em pó
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, junte o achocolatado diet, a farinha de trigo, quatro colheres de sopa de farinha de aveia, o fermento, os ovos, o adoçante, o gengibre, a canela, a noz-moscada e o cravo;
- Então, bata até ficar homogêneo;
- Agora, unte uma forma pequena, com uma colher de sopa de margarina, polvilhada com uma colher de sopa de farinha de aveia;
- Logo após, despeje o conteúdo do liquidificador na forma;
- Em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido, a 180º;
- Desse modo, estará pronto assim que o pão de mel estiver soltando dos lados da assadeira;
- Nesse meio tempo, prepare a cobertura;
- Agora, junte o café, ½ colher de sopa de margarina light e o achocolatado light em uma panela ao fogo, então, misture até ferver;
- Por último, despeje por cima do pão de mel e então, corte no formato de 20 quadradinhos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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