Descubra como transformar ingredientes simples em uma explosão de sabor com nossa Salada de Batata-Doce. Perfeita para surpreender!
Descubra a Versatilidade da Batata-Doce em uma Salada Irresistível e Nutritiva
Antes de tudo, apresentamos a nossa estrela do dia: a Salada de Batata-Doce. Uma combinação perfeita de sabores, cores e texturas que promete encantar seu paladar e nutrir seu corpo. Aliás, essa receita de Salada de Batata-Doce é fácil de fazer, cheia de nutrientes e com um toque gourmet que vai surpreender a todos. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias, cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de milho cozido
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe as batatas-doces em água até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e deixe esfriar;
- Em seguida, misture as batatas-doces com o azeite, sal e pimenta;
- Depois que as batatas estiverem temperadas, adicione o milho, a cebola roxa e o coentro;
- Finalmente, regue com suco de limão e misture bem.
Dicas
- Para uma apresentação elegante, sirva a salada em uma travessa colorida, decorando com folhas de coentro fresco e fatias finas de limão;
- O contraste de cores e sabores tornará o prato ainda mais atraente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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