Experimente os Rolinhos de Couve Recheados – uma opção saudável e deliciosa para adicionar mais verduras à sua dieta. Faça agora!
Prepare-se para uma explosão de sabores com nossos Rolinhos de Couve Recheados. Uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou acompanhamento.
Essa receita é uma escolha saudável, repleta de fibras e vitaminas essenciais. Além disso, é low carb e vegana, adequada para diferentes preferências alimentares.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 8 folhas de couve
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 cenoura ralada
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, lave bem as folhas de couve;
- Em seguida, retire o talo central com cuidado;
- Agora, em uma tigela, misture a quinoa cozida, a cenoura ralada, o abacate amassado, o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta;
- Logo após, coloque uma porção da mistura no centro de cada folha de couve;
- Em seguida, dobre as laterais da folha sobre o recheio e enrole, formando os rolinhos;
- Agora, corte cada rolinho ao meio e sirva;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, como um lanche saudável ou acompanhamento.
Dicas
- Por exemplo, sirva com um molho de iogurte e hortelã;
- Aliás, varie o recheio com legumes de sua preferência.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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