Delícias do Cotidiano: Bife de Acém com Molho de Cebola Roxa!

Descubra como fazer um delicioso Bife de Acém com Molho de Cebola Roxa, um prato simples e cheio de sabor para impressionar!

Transforme o Jantar em uma Experiência Gourmet com o Bife de Acém e Molho de Cebola Roxa!

Primeiramente, vamos mergulhar no universo dos sabores com o Bife de Acém com Molho de Cebola Roxa. Assim como é prático, este prato promete levar um toque gourmet ao seu dia a dia.

Antes de mais nada, este prato se destaca pela combinação perfeita entre a maciez do bife de acém e a doçura da cebola roxa. Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles bifes tradicionais? Então, acompanhe esta receita simples, mas repleta de sabor.

Receita de Bife de Acém com Molho de Cebola Roxa

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 bifes de acém (aproximadamente 200g cada)

• 2 cebolas roxas grandes, fatiadas

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de vinho tinto

• 2 colheres de sopa de azeite

• 1 colher de sopa de manteiga

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino.
• Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e sele os bifes de cada lado. Reserve.
• Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue as cebolas roxas e o alho.
• Assim que a cebola estiver macia, acrescente o vinho tinto e deixe reduzir.
• Logo após, retorne os bifes para a frigideira, envolvendo-os no molho.
• Por fim, cozinhe por mais alguns minutos, ajustando o sal se necessário.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva os bifes com batatas assadas para uma refeição completa.
• Além disso, decore o prato com ervas frescas para um toque especial.
• Sempre que possível, utilize pratos de cores neutras para destacar a comida.
• Da mesma forma, uma taça de vinho tinto pode acompanhar o prato, elevando a experiência.
• Ao servir, coloque uma porção generosa de molho sobre o bife.
• Por último, não esqueça de oferecer pães frescos para aproveitar o molho ao máximo.
• Definitivamente, a apresentação deve ser tão convidativa quanto o sabor.

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