Transforme seu jantar vegano com nosso Tofurky Assado: simples, saudável e surpreendentemente saboroso. Experimente e apaixone-se!
Descubra a Magia do Tofurky: Um Assado Vegano Irresistível!
Em primeiro lugar, apresentamos o Tofurky é um assado vegano que substitui o peru. Sua base é feita de tofu e glúten. Aliás, este prato é a combinação perfeita de sabores e texturas, feito para impressionar. Quer aprender a fazer?
Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 Tofurky inteiro (aprox. 500g)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 de xícara de caldo de legumes vegano
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Logo após, em uma tigela, misture o azeite com as ervas, sal e pimenta;
- Então, pincele o Tofurky com a mistura de azeite e ervas;
- Em seguida, coloque o Tofurky em uma assadeira;
- Agora, despeje o caldo de legumes ao redor;
- Então, leve para assar por 1 hora, regando a cada 15 minutos com o caldo;
- Por último, retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
Dicas
- Agora, para servir, fatie o Tofurky Assado e disponha as fatias em uma travessa decorada com ramos de ervas frescas;
- Para um toque especial, adicione algumas fatias de limão para uma apresentação digna de um chef.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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