Deliciosa Torta de carne moída! Você vai amar!
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Deliciosa Torta de carne moída! Você vai amar!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com essa deliciosa torta de carne moída, incrível e fácil de fazer! Confira!
Torta de carne moída
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Confira essa receita de torta de carne moída, é uma delícia! Surpreenda a toda sua família na próxima refeição!

Tempo: 60min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

Para o recheio

  • 1/2kg de carne moída
  • 1 lata de milho
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 pitadinha de pimenta do reino
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho bem picado
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 1 lata de ervilha
  • Cebolinha e salsinha a gosto
  • Sal a gosto

Para a massa

  • 3 ovos
  • 1 xicara (chá) de óleo
  • 3 xicaras (chá) de leite
  • 2 xicaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 xicara (chá) de amido de milho (Maisena)
  • 1/2 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (tipo pó royal)

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, prepare o recheio;
  • Então, em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho;
  • Em seguida, adicione a cebola e refogue mais um pouquinho;
  • Logo após, adicione a carne moída e refogue-a por cerca de 5 minutinhos ou até cozinhar (não precisa colocar água);
  • Logo depois, acrescente o tomate e refogue por mais 1 minuto;
  • Então, coloque a pimenta do reino, o sal, o colorau e misture bem;
  • Em seguida, adicione o milho, a ervilha, o cheiro verde e misture por mais 1 minutinho, desligue o fogo e reserve;
  • Nesse meio tempo, prepare a massa;
  • Agora, no liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite, então, bata por 1 minutinho;
  • Em seguida, adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o sal;
  • Então, bata tudo por mais 2 minutinhos ou até que fique uma mistura bem homogênea;
  • Por último, adicione o fermento e bata por 15 segundos, apenas para misturar bem;
  • Agora, vamos a montagem;
  • Então, em uma forma (37x26x05) untada com manteiga, coloque metade da massa;
  • Em seguida, coloque o recheio por cima dessa camada de massa;
  • Logo depois; despeje o restante da massa;
  • Então, leve ao forno pré aquecido a 180º, por cerca de 50 minutinhos ou até dourar;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

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Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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