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Prove essa deliciosa Torta de chocolate com uvas e surpreenda a todos com o delicioso sabor! Você vai adorar! Confira!
Tempo: 1h (+3h de geladeira)
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 clara
- 340g de biscoito amanteigado (sabor chocolate triturado)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Uvas Thompson para decorar
Recheio
- 2 gemas peneiradas
- 200g de chocolate branco picado
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 200g de chocolate ao leite picado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 xícaras (chá) de uva Thompson
Modo de preparo
- Agora, em uma tigela, misture os biscoitos, a manteiga e a clara até homogeneizar;
- Em seguida, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível com a massa;
- Então, leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até assar e dourar;
- Logo que, estiver pronto, retire e reserve;
- Agora, para o recheio;
- Primeiramente, em uma panela, leve o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas ao fogo médio;
- Então, mexa até engrossar e formar um creme;
- Logo depois, divida em duas partes;
- Em seguida, misture o chocolate branco em uma delas até derreter;
- Então, na outra parte, misture o chocolate ao leite até dissolver;
- Agora, divida o creme de leite entre os cremes e deixe esfriar;
- Logo após, espalhe o creme branco sobre a massa, disponha as uvas;
- Em seguida, leve à geladeira por 1 hora;
- Logo depois, cubra com o creme escuro;
- Então, leve à geladeira por 2 horas;
- Por fim, decore com uvas e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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