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Você vai se surpreender com essa sobremesa deliciosa de Torta de pêssego! É muito fácil de fazer! Venha Conferir!
Tempo: 45min (+2h de geladeira)
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate (170g)
Creme
- 1 lata de pêssego em calda
- 300g ou 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de calda de pêssego
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
Modo de preparo
- Agora, triture o biscoito, aos poucos, no liquidificador usando a tecla pulsar e despeje em uma vasilha;
- Em seguida, acrescente a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa;
- Logo após, forre o fundo de uma torta de fundo removível com 22cm de diâmetro apertando com as mãos;
- Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos e deixe esfriar;
- Nesse meio tempo, em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a calda e deixe hidratar por 5 minutos;
- Em seguida, leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver;
- Logo depois, bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite;
- Agora, espalhe sobre a massa;
- Em seguida, leve à geladeira por 2 horas ou até firmar;
- Por último, desenforme e decore com o pêssego fatiado e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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