Delicie-se com um suculento Bife de Flanco com Chimichurri. Uma receita simples, saborosa e sem glúten para seu churrasco em casa.
Prepare-se para uma refeição que vai te surpreender. Nosso Bife de Flanco com Chimichurri é uma explosão de sabores argentinos, perfeito para o seu churrasco em casa.
A simplicidade desta receita é um dos seus maiores atrativos. Além disso, é uma opção que não inclui glúten, tornando-a adequada para diversas dietas. Quer aprender a fazer um bife de flanco suculento com chimichurri? Vamos conferir a receita completa!
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 bifes de flanco
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de chimichurri (você pode preparar ou comprar pronto)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça a grelha ou churrasqueira;
- Enquanto isso, tempere os bifes de flanco com sal e pimenta;
- Em seguida, grelhe os bifes por cerca de 4 minutos de cada lado para um ponto médio;
- Aliás, o tempo pode variar dependendo da espessura da carne;
- Logo após, retire os bifes da grelha e então, deixe descansar por alguns minutos;
- Enquanto os bifes descansam, misture o chimichurri com o azeite de oliva;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, regados com o chimichurri.
Dicas
- Sirva com batatas rústicas ou uma salada fresca.
- Experimente marinar os bifes no chimichurri por algumas horas para um sabor mais intenso.
Bom apetite!
Confira também:
DICA DO PAICOMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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