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Que tal incrementar o cafezinho da tarde com esse delicioso bolo de laranja com amêndoas! Com certeza, todos vão adorar!
Tempo: 20min
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Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 125ml de Óleo de Milho
- 250ml de suco de laranja
- 100g de açúcar
- 180g de farinha de trigo
- Raspas de 1 laranja pera
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a calda
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 45ml de suco de limão
- 35g de amêndoas laminadas torradas
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, bata os ovos com o óleo, o suco de laranja e o açúcar no liquidificador;
- Em seguida, despeje em uma tigela e misture a farinha e as raspas de laranja;
- Então, adicione o fermento e misture delicadamente;
- Logo após, despeje a massa em uma forma redonda de furo central (20 cm de diâmetro x 7 cm de altura) untada com óleo;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 160º por 40 minutos, então, aumente o forno para 180º e asse até dourar, cerca de 20 minutos;
- Logo após, retire do forno, espere amornar e desenforme;
- Agora, torre as amêndoas, coloque em uma forma baixa de alumínio;
- Então, asse em forno preaquecido a 200º por 5 minutos, e reserve;
- Nesse meio tempo, prepare a calda;
- Primeiramente, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão e mexa bem;
- Enfim, despeje a calda sobre o bolo e decore com as amêndoas;
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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