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Deliciosa receita de pão de fôrma diet e light, impossível resistir a essa delícia na hora do café ou do lanche! Confira!
Tempo: 40min (+1h de descanso)
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado morno
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó para culinária
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 tabletes de fermento para pão esmigalhados
- 1 kg mais 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha;
- Logo depois, em um vasilha, coloque a farinha e faça uma depressão no centro;
- Então, aos poucos, despeje a mistura do liquidificador, mexendo com uma colher de pau, sem sovar;
- Agora, divida a massa em três formas de bolo inglês (de 28 x 11 x 7 cm) untadas;
- Em seguida, deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume;
- Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos;
- Enfim, está pronto.
Bom apetite!
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