Deliciosos Brownies de Chocolate Light! Você vai amar!
Venha saborear esses saborosos brownies de chocolate light, são muito fáceis e rápidos de fazer! Você vai adorar!
Tempo: 10min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 125g de manteiga light
- 75g de farinha de trigo com fermento
- 125g de açúcar mascavo
- 70g de cacau em pó peneirado
- 50g de chocolate-amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de chocolate
- Sal
Cobertura de Chocolate Light
- 4 colheres de qualquer achocolatado diet
- 2 colheres de açúcar
- 4 colheres de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, vamos fazer a cobertura;
- Então, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até dissolver bem, e encorpar;
- Assim que, o fundo da panela começar a aparecer, desligue o fogo e reserve;
- Agora, vamos ao preparo dos brownies de chocolate;
- Antes de mais nada, unte e polvilhe com farinha uma assadeira quadrada funda de 18 cm de lado;
- Em seguida, bata a manteiga, os ovos e o açúcar;
- Logo depois, acrescente a farinha e o cacau e em seguida o chocolate e a essência de chocolate;
- Agora, junte 1 colher (chá) de água fervente e uma pitada de sal;
- Logo após, disponha a mistura na assadeira e asse em forno preaquecido a 190° por 30 minutos, ou até que, ao colocar um palito na massa, ele saia limpo e seco;
- Então, deixe esfriar na assadeira e corte em 9 quadrados;
- Por último, polvilhe com um pouco de cacau em pó antes de servir.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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