Reinvente sua Salada Caesar com esta versão leve e deliciosa com frango e molho de iogurte, pronta em apenas 20 minutos!
Uma Virada Gourmet para o Seu Almoço: Salada Caesar com um Toque Especial!
Agora, convidamos você a descobrir uma versão mais leve e nutritiva da tradicional salada Caesar. Aliás, nesta receita, o molho de iogurte traz um sabor suave e uma textura cremosa sem igual, combinando perfeitamente com o frango grelhado.
Enfim, esta salada não é apenas um prato, é uma experiência gastronômica que promete satisfazer os paladares mais exigentes. Além disso, sua preparação é simples e rápida, ideal para quem busca opções saudáveis e cheias de sabor no dia a dia. Então, vamos conferir a receita completa?
Receita de Salada Caesar com Frango e Molho de Iogurte
4
Fácil
20
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 filés de peito de frango temperados a gosto
1 pé de alface romana lavado e cortado em tiras
200 g de croutons
100 g de queijo parmesão ralado
- Para o molho:
1 pote de iogurte natural (170g)
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- princípio, grelhe os filés de frango até que estejam bem cozidos e dourados de ambos os lados.
- Ao mesmo tempo, em uma tigela grande, misture a alface, os croutons e o queijo parmesão.
- Para o molho, em outra tigela, combine o iogurte, o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
- Assim que o frango estiver pronto, corte-o em tiras e adicione à tigela com a alface.
- Finalmente, regue a salada com o molho de iogurte e misture bem para que todos os ingredientes se integrem.
Dica do PAI:
- Primeiramente, escolha um prato grande e bonito para servir a Salada Caesar com Frango e Molho de Iogurte.
- Em seguida, para um toque gourmet, disponha as tiras de frango de forma artística sobre a salada.
- Além disso, uma pitada extra de queijo parmesão ralado por cima pode adicionar sabor e visual.
- Assim, sempre que possível, decore com uma rodela de limão ao lado para um toque cítrico.
- Da mesma forma, servir a salada imediatamente após o preparo garante a crocância dos croutons.
- Igualmente, considere adicionar ervas frescas como manjericão ou salsinha para um aroma adicional.
- Do mesmo modo, oferecer molho extra ao lado permite que cada um ajuste o sabor ao seu gosto.
- Enfim, conforme mencionado, o uso de ingredientes frescos e de boa qualidade faz toda a diferença no resultado final.
- Assim também, um vinho branco gelado pode ser o acompanhamento perfeito para esta salada.
- Por último, não esqueça de compartilhar a receita com seus convidados, eles certamente vão querer saber o segredo desse prato incrível.
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