Descubra a Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã! Delícia!
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Descubra a Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã! Delícia!

Gostou da receita?
Abrace o Frescor: Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã, uma Sinfonia de Sabores e Saúde!
Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã
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Experimente a leveza e o frescor da nossa Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã, uma opção saudável e deliciosa para revitalizar seu dia!

Abrace o Frescor: Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã, uma Sinfonia de Sabores e Saúde!

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Agora, convidamos você a experimentar a nossa Salada de Quinoa com Pepino e Hortelã, um prato que é a personificação da leveza e do frescor.  Além disso, é uma receita super prática, ideal para um estilo de vida saudável e agitado. Como resultado, você vai adorar!

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 1 xícara de quinoa
  • 2 pepinos médios, cortados em cubos
  • 1/2 xícara de hortelã fresca picada
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
  2. Enquanto isso, corte os pepinos e pique a hortelã.
  3. Em seguida, em uma tigela grande, misture a quinoa fria, os pepinos e a hortelã.
  4. Logo após, adicione o suco de limão e o azeite de oliva à mistura.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem.
  6. Por último, deixe a salada na geladeira por cerca de 10 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.

Dicas

  • Além disso, sirva a salada em pratos fundos para destacar sua textura e cores vibrantes.
  • Igualmente, você pode adicionar tomates cereja cortados ao meio para um toque de cor extra.
  • Por fim, decore com algumas folhas de hortelã inteiras para um visual ainda mais apetitoso.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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