Sinta o prazer de um Pão de Leite caseiro: macio, saboroso e perfeito para qualquer momento do dia. Experimente ainda hoje essa delícia!
Transforme Seus Lanches com o Pão de Leite: Um Toque de Doçura e Maciez em Cada Mordida!
Antes de tudo, venha conhecer nosso Pão de Leite, uma receita que promete trazer um sabor suave e uma textura incomparável para suas refeições. Além disso, nosso Pão de Leite é maravilhosamente simples de fazer, e o resultado é sempre um pão macio e delicioso, ideal para acompanhar seu café ou chá. Agora, vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 2 horas (incluindo tempo de descanso)
Rendimento: 10 porções
Nível de Dificuldade: Médio
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 250ml de leite morno
- 50g de açúcar
- 50g de manteiga derretida
- 10g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture o fermento com o leite morno e deixe repousar por 10 minutos.
- Em seguida, em uma tigela grande, combine a farinha, o açúcar e o sal.
- Depois que o fermento estiver ativado, adicione-o à mistura de farinha.
- Agora, acrescente o ovo e a manteiga derretida, misturando bem.
- Então, sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos.
- Logo após, coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora.
- Em seguida, divida a massa em porções e forme os pães.
- Coloque-os em uma assadeira untada, cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Antes de assar, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Finalmente, asse os pães por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
Dicas
- Além disso, pincele os pães com leite antes de assar para um brilho extra.
- Também, sirva-os quentes, com manteiga ou geleia de sua preferência.
- Assim como, o Pão de Leite pode ser uma ótima base para sanduíches.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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