Transforme sua refeição em uma festa com os Espetinhos Caprese ao Molho Pesto: fáceis, rápidos e irresistivelmente saborosos!
Uma maneira divertida e deliciosa de saborear o clássico Caprese!
Antes de tudo, os Espetinhos Caprese com Molho Pesto são a combinação perfeita de sabor e praticidade. Uma opção ideal para petiscos em festas ou como entrada em jantares. Sabia que é possível fazer Espetinhos Caprese sem usar forno? Esta receita é simples, rápida e traz um toque de sofisticação com o delicioso molho pesto caseiro.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 espetinhos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 20 mini tomates
- 20 mini bolas de mussarela de búfala
- 20 folhas de manjericão
Para o molho pesto
- 1 xícara de folhas de manjericão
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de pinhões
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, monte os espetinhos alternando tomate, mussarela e manjericão;
- Logo após, prepare o molho pesto;
- Agora, coloque todos os ingredientes no liquidificador;
- Então, bata até obter uma mistura homogênea;
- Enfim, está tudo pronto! Sirva em seguida, os espetinhos acompanhados do molho pesto.
Dicas
- Aliás, experimente grelhar os espetinhos rapidamente para um sabor defumado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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