Descubra o Sabor: Couve-flor Empanada com Queijo Parmesão!

Transforme a couve-flor em uma estrela gourmet com esta receita de Couve-flor Empanada com Queijo Parmesão, perfeita para impressionar!

Saboreie uma Versão Inovadora e Deliciosa de Couve-flor, Agora com Parmesão!

Primeiramente, vamos apresentar a Couve-flor Empanada com Queijo Parmesão, um prato que reinventa a maneira de saborear legumes. Além disso, esse prato se destaca pela sua crocância e um toque especial de queijo parmesão que conquista a todos.

Antes de mais nada, esta receita é uma forma criativa e deliciosa de incluir legumes na sua alimentação. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “florzinhas”? Além de ser incrivelmente saborosa, essa receita é fácil e rápida de preparar, perfeita para surpreender na cozinha.

Receita de Couve-flor Empanada com Queijo Parmesão

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 couve-flor média, cortada em floretes

• 2 ovos batidos

• 1 xícara de farinha de rosca

• 1 xícara de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Primeiramente, cozinhe a couve-flor em água salgada até ficar al dente.
• Em seguida, mergulhe os floretes nos ovos batidos.
• Agora, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão, sal e pimenta.
• Então, empane cada florete na mistura de farinha e queijo.
• Logo após, aqueça o óleo e frite a couve-flor até dourar.
• Por último, escorra em papel toalha antes de servir.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, sirva em um prato branco para destacar a cor dourada.
• Também, experimente acompanhar com molho tártaro ou aioli.
• Sempre que possível, sirva quente para manter a crocância.
• Adicionalmente, decore com ervas frescas para um toque de cor.
• Do mesmo modo, uma salada verde é uma ótima opção de acompanhamento.
• Por último, experimente adicionar uma pitada de páprica no empanado para um sabor extra.
• Finalmente, ofereça opções de molhos variados para mergulhar.

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