Descubra o Sabor Refinado da Salada de Rúcula com Amêndoas!

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Gostou da receita?
Renove Seu Paladar com a Explosão de Sabores com a Salada de Rúcula com Amêndoas!
Salada de Rúcula com Amêndoas
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Descubra a explosiva combinação de sabor em nossa Salada de Rúcula com Amêndoas, uma delícia fresca e irresistivelmente crocante!

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Antes de tudo, vamos mergulhar no universo das saladas que encantam não só pelo sabor, mas também pela simplicidade. Aliás, a Salada de rúcula com amêndoas é o prato perfeito para quem busca uma opção leve, nutritiva e cheia de personalidade.

Enfim, essa salada combina a picância suave da rúcula com o crocante das amêndoas torradas, criando uma harmonia perfeita em cada garfada. Então, vamos conferir a receita completa? Além de ser extremamente fácil de preparar, este prato traz um toque de sofisticação ao seu dia a dia, sem exigir muito tempo na cozinha.

Receita de Salada de Rúcula com Amêndoas

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

15

minutes
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 4 xícaras de rúcula fresca e lavada

  • 1/2 xícara de amêndoas torradas e picadas

  • 1/4 xícara de parmesão ralado

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

  • Suco de 1 limão

  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, lave a rúcula e disponha-a em uma saladeira.
  • Então, salpique as amêndoas torradas e picadas sobre a rúcula.
  • Logo após, adicione o parmesão ralado distribuindo uniformemente.
  • Agora, em um recipiente à parte, misture o azeite de oliva e o suco de limão para fazer o molho.
  • Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.
  • Por último, despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente antes de servir.

Dica do PAI:

  • Primeiramente, escolha uma saladeira ou prato que realce as cores vibrantes da rúcula.
  • Também, para um toque gourmet, torre as amêndoas pouco antes de servir, garantindo o máximo de crocância.
  • Além disso, experimente adicionar fatias finas de pera ou maçã para um contraste doce.
  • Igualmente, sirva imediatamente após o preparo para manter a textura e o frescor.
  • Finalmente, considere oferecer mais molho à parte para quem deseja intensificar o sabor.

Veja também:

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