Descubra a magia de um molho caseiro que transformará seus legumes assados em uma festa para os sentidos! Confira!
Aventure-se na cozinha com um toque gourmet! Nosso molho de alho e ervas para legumes assados irá te levar ao Top das galáxias! Confira!
Aliás, este molho é a chave para uma explosão de sabor. Simples e rápido, ele traz um charme especial para o seu dia a dia. Além disso, você irá transformar seus legumes em uma aventura de sabor com nosso molho exclusivo! Vamos conferir a receita completa?
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de ervas finas (mistura de alecrim, tomilho e orégano)
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela pequena, combine o alho amassado e o azeite de oliva;
- Em seguida, adicione as ervas finas e então, misture bem;
- Agora, tempere com sal e pimenta, ajustando conforme seu paladar;
- Por último, acrescente o suco de limão e então, mexa até que tudo esteja bem incorporado;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Dicas
- Aliás, sirva o molho em uma molheira ao lado dos legumes assados;
- Enfim, decore com um ramo de ervas frescas e fatias finas de limão para um toque de cor e frescor.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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