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Surpreenda-se com essa receita de espaguete fit de abóbora com parmesão! Além de delicioso, te ajuda a manter a forma! Confira!
Tempo: 1h30
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2kg de abóbora
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 3 colheres (sopa) extra virgem
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de sálvia ou salsinha frescas (picadas)
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 175°C;
- Em seguida, corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento e tire as sementes;
- Logo depois, coloque numa assadeira com o lado cortado para baixo;
- Então, fure toda a casca com um garfo;
- Agora, asse por 1 hora, logo depois, retire e deixe esfriar por 10 minutos;
- Logo após, vire a abóbora e raspe a polpa com um garfo, para que fique com aparência de espaguete;
- Em seguida, em uma panela grande, aqueça o azeite ou a manteiga e refogue o alho, mexendo sempre, por 2 minutos;
- Logo depois, acrescente os fios de abóbora, e então, tempere com sal, pimenta-do-reino e sálvia ou salsinha;
- Enfim está pronto! Sirva em seguida, polvilhado com queijo parmesão.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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