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Cuscuz com queijo é declarado patrimônio imaterial da humanidade, acredite!
Aprenda a fazer este delicioso cuscuz com queijo, com toda a certeza, é a receita mais fácil que já fiz.
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Bateu a vontade de tomar um café, mas não com que acompanha-lo? Surpreenda-se com este preparo.
Vamos a receita?
Tempo: 20min
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Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 colher (café) de sal
- 500g de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
- 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa
Modo de preparo
- Primeiramente, misture em uma tigela a água, o sal, a farinha, o açúcar e o queijo até formar uma farofa úmida;
- Em seguida, coloque em uma cuscuzeira de vapor
- Agora, leve ao fogo médio por 15 minutos ou até firmar e cozinhar.
- Por fim, desenforme e sirva regado com a manteiga.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.
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