Esse é o famoso Pastel chinês! Que tal provar hoje?
Descubra o passa-a-passo desse saboroso pastel chinês, fácil e ligeiro! Faça assim da próxima vez! Venha conferir!
Tempo: 30min
Rendimento: 16 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara e meia de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento comum
- Sal
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, peneire o trigo, o sal e o fermento comum;
- Agora, no mármore, abra um buraco no meio;
- Então, coloque a manteiga e o ovo, e misture na ponta dos dedos como uma farofa;
- Logo depois, borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão;
- Em seguida, deixe descansar por 25 minutos;
- Logo após, abra com o rolo até a massa ficar bem fina;
- Então, recheie e frite;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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