Esse Pão caseiro com farinha de soja é incrível! Confira!
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Esse Pão caseiro com farinha de soja é incrível! Confira!

Gostou da receita?
Para o lanche de hoje, prepare um delicioso pão caseiro com farinha de soja! É simples e fácil de fazer! Venha conferir!
Pão caseiro com farinha de soja
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Esse pão caseiro com farinha de soja e uma xícara de café é tudo que você precisa no lanche de hoje! Venha conferir!

Tempo: 2h 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de soja
  • ½ xícara de farinha de banana verde
  • ½ xícara de quinoa cozida
  • 2 xícaras de farinha de arroz integral
  • 1½ xícaras de água morna
  • 2 pacotes de fermento biológico seco
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 2 envelopes de adoçante zero calorias
  • 1 colher de chá de sal (colher rasa)

Modo de Preparo

  • Primeiramente, coloque a água morna em uma bacia e dissolva nela o fermento;
  • Então, deixe até o fermento ficar ativo (ele começará a formar uma espuminha);
  • Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de arroz e o adoçante;
  • Agora, misture e deixe crescer por 30 minutos;
  • Aliás, deixe a massa crescer dentro do forno aquecido e desligado ou ao sol, pois um ambiente quente favorece a fermentação da massa;
  • Logo após, o tempo indicado adicione o restante dos ingredientes: as farinhas, os ovos levemente batidos, o azeite e o sal;
  • Em seguida, misture sem sovar e, por fim, adicione a quinoa;
  • Aliás, o resultado deverá ser uma massa homogênea e mole;
  • Agora, unte uma forma de pão com azeite ou forre com papel manteiga e coloque a massa nela;
  • Então, deixe a massa crescer por cerca de 1 hora;
  • Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 200º, para assar por 30 minutos;
  • Enfim, está pronto! Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar (para evitar que esfarele).

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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