Faça hoje essa Farofa de cenoura! Deliciosa!
Quase ninguém conhece esse segredo! Faça hoje essa saborosa receita de farofa de cenoura muito fácil e prática! Confira!
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 200g de bacon picados
- 2 cenouras médias raladas
- 1/2 maço de cebolinha
- 1 cebola média picada
- 1/2 maço de salsinha
- Farinha de mandioca amarela (até dar o ponto)
- Alho e sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, coloque na panela o bacon até extrair a gordura;
- Em seguida, acrescente o alho e deixe dourar;
- Logo após, acrescente a cebola e o sal;
- Então, deixe fritar um pouco na gordura do bacon;
- Agora, abaixe o fogo;
- Então, coloque a salsinha, a cenoura ralada e misture rápido;
- Em seguida, ainda com o fogo ligado, coloque a farinha aos poucos, mexendo até ficar no ponto soltinho;
- Por último, desligue e acrescente cebolinha;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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