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A melhor receita de moela de frango caipira, a partir de hoje você vai fazer somente desse jeito! Confira o passo a passo!
Receita simples e rápida de fazer de moela de frango caipira, a mais fácil que já fiz! Com toda a certeza, você vai amar! Confira!
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Tempo: 45min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 500g de moela de frango
- 1 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 tomate
- 1 pimentão vermelho
- Salsinha
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, limpe bem as moelas;
- Em seguida, coloque-as na panela de pressão junto com o extrato de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e água para cobrir;
- Então, cozinhe por cerca de 40 minutos, até amolecer;
- Nesse meio tempo, fatie o pimentão e então, corte o tomate em cubos;
- Em seguida, adicione o pimentão e o tomate na panela;
- Agora, cozinhe com a panela destampada, até amolecer os vegetais;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida, salpicando a salsinha e acompanhada de arroz branco e polenta.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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