Faça Hoje: Ovos Mexidos com Cogumelos e Tomate!

Faça Hoje: Ovos Mexidos com Cogumelos e Tomate!

Gostou da receita?
Estes ovos mexidos com cogumelos e tomate são uma opção saudável e saborosa para o seu café da manhã.
Ovos Mexidos com Cogumelos e Tomate
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Prepare agora uns ovos mexidos com cogumelos e tomate, ficaram deliciosos! Seu café da manhã vai ficar ainda mais especial.

Estes ovos mexidos com cogumelos e tomate são uma opção saudável e saborosa para o seu café da manhã.

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Os ovos são ricos em proteínas e fornecem energia para o dia, enquanto os cogumelos e tomates adicionam sabor e nutrientes à receita.

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 2 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de cogumelos frescos, fatiados
  • 1/2 xícara de tomate, cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, numa tigela, bata os ovos com sal e pimenta a gosto até que fiquem bem misturados;
  2. Agora, numa frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio;
  3. Em seguida, adicione os cogumelos fatiados;
  4. Então, refogue por cerca de 2-3 minutos, ou até que estejam macios;
  5. Logo depois, adicione o tomate cortado em cubos e então, refogue por mais 1-2 minutos;
  6. Em seguida, despeje a mistura de ovos na frigideira;
  7. Então, cozinhe por cerca de 3-4 minutos, mexendo frequentemente, ou até que estejam cozidos por completo;
  8. Enfim, está pronto! Sirva imediatamente.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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