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Fantástico salada de atum com feijão branco, muito prática e rápida de fazer, além de ser cheia de sabor! Você vai adorar! Confira!
Tempo: 20min (+1h de geladeira)
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 1 cebola roxa picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 3 xícaras (chá) de feijão-branco cozido escorrido
- 2 latas de atum sólido escorrido
- Sal, pimenta-do-reino a gosto e cheiro-verde picado a gosto
Para o molho
- Suco de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela, misture o feijão, cheiro-verde, o atum, a cebola, o pimentão, o suco de limão, sal e pimenta;
- Então, leve a geladeira por 1 hora;
- Logo após, disponha em uma saladeira e cubra com os ingredientes do molho misturados;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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