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Surpreenda-se com esta receita fantástica de Sopa de creme de palmito, fácil e rápida de fazer! Veja como eu fiz!
Tempo: 20min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 240ml de leite
- 1 dente de alho picado
- 1 vidro de palmito pequeno sem a água
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
- 240ml de água
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, refogue no óleo ou azeite o alho e o palmito;
- Em seguida, coloque a água, o leite e o caldo;
- Então, deixe ferver por 10 minutos;
- Logo após, desligue, e deixe amornar;
- Logo depois, bata no liquidificador juntamente com o amido de milho;
- Em seguida, volte ao fogo, deixe ferver e acrescentar o creme de leite;
- Então, mexa bem e desligue o fogo;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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