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Que tal aprender uma receita prática e deliciosa? Faça hoje essa deliciosa torta capixaba conquiste sua família com muito sabor! Confira!
Tempo: 1h
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 200ml de leite de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para a cobertura
- 1 pimentão verde fatiado
- 1 tomate maduro fatiado
- Salsa picada a gosto
- 1 cebola fatiada
- 1 xícara (chá) de sobras de peixe assado ou cozido
Modo de preparo
- Agora, bata no liquidificador a farinha, o óleo, o leite de coco, os ovos, o fubá, sal e pimenta;
- Em seguida, adicione o fermento e misture com uma colher;
- Logo após, despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada;
- Então, espalhe os ingredientes da cobertura misturados e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar;
- Por fim, polvilhe a salsa e sirva em fatias.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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O que você achou? Gostou?
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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