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Veja como fazer uma deliciosa torta integral de atum! Quando faço, todos me pedem a receita! Experimente hoje ainda!
Tempo: 45min
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Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Para a Massa
- 240ml de leite
- 1 xícara de aveia fina
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de girassol
- 2 xícara de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento
- Sal a gosto
Para o Recheio
- 2 ovos cozidos picados
- 1 cebola picada
- 2 lata de atum natural moído
- 1 tomate picado
- 1 colher de cheiro-verde
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, vamos preparar a massa;
- Agora, coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento;
- Então, bata tudo até ficar bem homogêneo;
- Logo depois, acrescente o fermento;
- Então, bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento, e reserve;
- Agora, vamos preparar o recheio;
- Primeiramente, misture todos os ingredientes numa tigela;
- Então, mexa até estarem bem misturados;
- Em seguida, em uma forma média unte com azeite;
- Agora, coloque metade da massa, e espalhe o recheio todo por ela;
- Logo depois, acrescente o restante da massa;
- Em seguida, polvilhe se quiser, orégano por cima para dar um gostinho especial;
- Agora, leve ao forno, pré-aquecido a 180º, por mais ou menos 40 a 45 minutos;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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